Коллекция Sialia вдохновлена перьями горной синей птицы: реактивная глазурь «Bluebird» соединяет бирюзу и ультрамарин в неповторимые разводы. Плоский диаметр 27 см дарит шефу простор для стейка, дегустационного сета или plated-десерта, а едва ощутимый подъём кромки удерживает соусы, не отвлекая взгляд от композиции.
Преимущества
каменная масса высокой плотности; устойчива к сколам и термоудару;
Ø 27 см; «воздух» вокруг блюда подчёркивает премиальность подачи;
матовое дно Antislip; посуда не скользит на мраморе и дереве;
термостойкость –20…+250 °С; подходит для ПММ, СВЧ, саламандра;
штабелируется без зазоров; экономит место в пассе;
Коллекция подходит fine-dining и casual-ресторанам, кофейням specialty, гастростудиям и кейтерингу, где важна фотогеничность каждой подачи. Изучите весь выбор керамических тарелок Miramics или закажите эксклюзивный дизайн, чтобы посуда отражала ДНК вашего бренда.
Добавьте Sialia Ø 27 см в корзину — дайте блюдам небесно-лазурную сцену.