Скидка
на первый заказ
15%
Скидка
на первый заказ
15%
Скидка
на первый заказ
15%
Скидка
на первый заказ
15%
Заказать обратный звонок
*Отправляя заявку, я соглашаюсь с условиями
Политики конфиденциальности
Вы можете сэкономить время,
позвонив нам прямо сейчас:
*Отправляя заявку, я соглашаюсь с условиями
Политики конфиденциальности
Пожалуйста, заполните форму
Скидка 15% на первый заказ, чтобы показать себя в деле
Скидка 15%
на первый заказ, чтобы показать себя в деле
Хотим быстрее познакомиться с вами
и найти общий вектор развития

Секреты ухода за посудой с ручной росписью: что нужно знать?

Посуду с ручной росписью можно считать не только элементом сервировки, но и частью концепции заведения. Уникальный дизайн, эстетика и премиальное качество таких изделий подчеркивают высокий уровень ресторана и создают запоминающуюся атмосферу для гостей.

Однако важно учитывать, что такая посуда требует особого ухода, чтобы долго сохранять безупречный внешний вид и не терять своих эксплуатационных свойств. Неправильное обращение может привести к выцветанию рисунка, появлению трещин или сколов, что негативно скажется на презентации блюд и общем впечатлении гостей.
Как правильно хранить керамическую посуду в ресторане?

1. Предотвращение механических повреждений

Рестораны работают в условиях высокой интенсивности, и посуда ежедневно подвергается механическим нагрузкам.

Чтобы избежать повреждений:

  • Храните тарелки и чашки с прокладками между ними или на специальных стойках.
  • Избегайте плотного размещения посуды на полках и штабелирования в больших стопках.
  • Используйте прорезиненные покрытия на полках и шкафах для снижения риска ударов.

2. Контроль температурного режима

Посуда с ручной росписью чувствительна к резким перепадам температуры, поэтому важно:

  • Не ставить холодные тарелки в разогретую духовку или микроволновку.
  • Избегать длительного воздействия высоких температур.
  • Хранить посуду в сухом помещении без резких изменений влажности и температуры.
Практические советы для ресторанов

1. Как избежать появления трещин и сколов?

Чтобы продлить срок службы посуды и снизить затраты на замену битых изделий, придерживайтесь следующих правил:

  • Не допускайте резких температурных скачков (например, не ставьте горячие тарелки на холодные поверхности).
  • Используйте деревянные или силиконовые подставки под горячее.
  • Инструктируйте персонал по правильному обращению с керамической посудой.

2. Как поддерживать презентабельный вид?

В ресторанах внешний вид посуды – это важный элемент подачи. Чтобы сохранить блеск глазури и насыщенность росписи:

  • Регулярно протирайте изделия мягкой тканью с уксусным раствором.
  • Используйте специальные средства для очистки керамики.
  • Проверяйте посуду перед подачей гостям, чтобы избежать неприятных ситуаций.
Заключение

Керамическая посуда с ручной росписью – это не просто элемент сервировки, а часть уникального стиля заведения. Ее использование подчеркивает высокий уровень кухни и заботу о деталях. Чтобы такая посуда прослужила долгие годы, важно соблюдать рекомендации по уходу: правильно мыть, бережно хранить и избегать резких перепадов температур.

Если вы хотите купить посуду с ручной росписью для ресторана, магазин Мирамикс предлагает широкий ассортимент премиальных изделий, которые подчеркнут концепцию вашего заведения и станут визитной карточкой вашего бренда.
Оставляйте заявку на сайте прямо сейчас и наши менеджеры свяжутся с вами в ближайшее время.